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Mesa Refrigerada de Preparación de Ensaladas Asber APTS-72-18

  • Construcción interior y exterior en acero inoxidable, excepto respaldo.
  • 3 puertas sólidas, ruedas, y cubierta lisa.
  • Puertas con dispositivo automático de cierre.
  • Sistema de Aire Forzado por debajo de los insertos paa conservar el producto fresco.
  • Rango de Temperatura:
  • En los insertos: 2-5 ºC 
  • En la parte baja del equipo: 0-8 ºC
  • Tabla para corte de Nylamid de 10″ de ancho, removible y reversible.
  • Dotación de Insertos GN 1/6 y 1/9, en policarbonato transparentes NSF de 4″ de Prof.

Especificaciones:

  • Capacidad: 18.2 ft / 515.4 Lts
  • Insertos: 18 de 1/6 
  • Voltaje: 115 V / 6.2 Amps
  • Potencia: 1/3 HP
  • Medidas: 1.83×0.76×1.15 m
  • Parrillas: 3

Descripción

Mesa de Preparación ASBER APTS-72-18

APTS-72-18

  • Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
  • Interior con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF.
  • Puertas con dispositivo automático de cierre.
  • Contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura.
  • Tapas de zona de insertos en acero inoxidable, abatibles, aisladas y desmontables.
  • Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.
  • Control electromecánico de temperatura.
  • Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).
  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.
  • Compresor hermético con condensador ventilado.
  • Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.
  • Sistema de aire forzado por debajo de los insertos para conservar más fresco el producto.
  • Deshielo automático y evaporación automática del agua de deshielo.
  • Temperatura de trabajo: En los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C.
  • En la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.
  • Equipos montados sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan freno.
  • Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).
  • Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura.
  • Alojamiento superior para insertos Gastronorm (GN).
  • Dotación: insertos GN-1/6 y 1/9, en policarbonato transparente NSF, de 4” de profundidad.
  • Incluye tabla de trabajo/corte de 10” de ancho, removible y reversible, en Nylamid NSF. Modelos “W”
  • Construcción exterior en lámina de acero cubierta con vinil en color blanco, excepto respaldo.
  • Construcción interior, cubierta, zona de insertos, caperuza y tapa de caperuza en acero inoxidable.

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SKU: APT-72-18 Categoría: Etiquetas: , , , , ,