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Empacadora al Vacio TORREY EVD-4

$32,255.00

Empaca al vacio artículos del hogar, equipos de pesca, camping, náutica y garaje, manteniéndolos secos, seguros y sin polvo, listos para usarse cuando se necesiten.

Características:

Puedes empacar sólidos, líquidos y hasta polvo.

  • Modelos Sobre Mesa
  • Trabaja con una gran variedad de productos, dimensiones, formas, estructuras, etc.
  • Construcción en Acero Inoxidable
  • Cámara embosada con ángulos redondeados para una limpieza fácil.
  • Tapa transparente.
  • Placas de inserción para un ciclo más rápido y una mejor colocación del producto.

Especificaciones:

  • Bomba 4 m ³/ hr
  • Area de la cámara 7,378 cm³
  • 1 Barra Selladora
  • Dimensiones de la Barra Selladora 28 cm
  • Dimensiones de la cámara 28×8.5×31 cm
  • Tiempo de Ciclo 25-60 s
  • Voltaje 110 V

Descripción

Empacadora al Vacio TORREY EVD-4

TORREY EVD-4

Este modelo es ideal para ti que estas por empezar tu negocio, empaca todo tipo de alimentos en pequeñas porciones.

Excelente equipo para trabajar en restaurantes, fruterías, y reposterías.

De fácil uso y bajo mantenimiento.

Empacadora al Vacio TORREY EVD-4

SECTOR ALIMENTARIO

  • Comercio alimentario, Restaurantes, Hoteles, Producción artesanal, Supermercado (Carne, aves, pescado, frutas y verduras, etc.)
  • Aumenta la vida útil de tus alimentos sin contaminación o multiplicación de bacterias.
  • Higiene del producto final empacado y aprovechamiento del lugar de almacenamiento: cierre hermético.
  • Sin pérdida de producto (evita el secado, la producción de moho y quemaduras por congelación).
  • Conserva todas las cualidades organolépticas del producto: sabor, textura, olor y color.
  • Ahorros gracias a una vida útil prolongada: mejor negociación de los volúmenes en compras, preparaciones culinarias elaboradas con anticipación.
  • Amplia las ofertas de tu producto por más tiempo, gracias a su larga duración de vida útil.
  • Presentación profesional de los productos. Aplicación óptima de la cocina al vacío (sous vide).

SECTOR INDUSTRIAL

  • Posibilidad de realizar un embalaje antiestático, anticorrosión y anti oxidación.
  • Empaquetado garantizado sin aire, ni partículas de polvo, ni de humedad.
  • Reducción del volumen y ahorro de espacio en almacenamiento.
  • Evita pérdidas durante la transportación.
  • Garantía de la esterilización y seguro contra los riesgos de contaminación.


Empacadora al Vacio TORREY EVD-4FUNCIONES

COMPLEMENTARIAS DE CONTROL

  • Tecla STOP para un paro o completo del ciclo
  • Tecla de mantenimiento periódico automático de la bomba
  • Recordatorio automático de cambio de aceite
  • Duración de diagnostico asistido para mantenimiento preventivo

Control Operativo

  • Control temporal:
  • Tiempo de vacío y de sellado de bolsa.

Empaque al Vacío

  • Vacío:
  • Nivel final de vacío de 99,8% (2 mbar).
  • Cierre hermético.

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