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Fermentadora MIGSA BB-FJ-16

$9,400.00

Características:

  • Caja de fermentación de acero inoxidable
  • Efecto de fermentación perfecto, la mejor opción de escuela, panadería, pastelería.
  • Convección de aire caliente, temperatura y humedad uniformes en el interior, buena fermentación.
  • Puerta de humanización, ventana de cristal visual.
  • Estante de acero inoxidable, limpio y duradero, nunca se oxida.
  • Gran capacidad, diseño de múltiples capas, hermoso asa cómoda para su uso cada vez.
  • Tecla de control de mando, es conveniente para la operación.

Especificaciones:

  • Capacidad de 16 charolas de 40 x 60 cm.
  • Control de temperatura ajustable.
  • Focos pilotos indicadores de operación.
  • Capacidad aproximada en kilos de 40 KG / HR.
  • Ventana de Cristal.
  • Potencia de 2.6 KW.
  • Corriente a 110V/ 60 HZ.
  • Medidas: 0.49 x 0.69 x 1.88 cm
  • Peso: 200 Kg

Descripción

Fermentadora MIGSA BB-FJ-16

Fermentadora MIGSA BB-FJ-16

Características:

  • Caja de fermentación de acero inoxidable
  • Efecto de fermentación perfecto, la mejor opción de escuela, panadería, pastelería.
  • Convección de aire caliente, temperatura y humedad uniformes en el interior, buena fermentación.
  • Puerta de humanización, ventana de cristal visual.
  • Estante de acero inoxidable, limpio y duradero, nunca se oxida.
  • Gran capacidad, diseño de múltiples capas, hermoso asa cómoda para su uso cada vez.
  • Tecla de control de mando, es conveniente para la operación.

Especificaciones:

  • Capacidad de 16 charolas de 40 x 60 cm.
  • Control de temperatura ajustable.
  • Focos pilotos indicadores de operación.
  • Capacidad aproximada en kilos de 40 KG / HR.
  • Ventana de Cristal.
  • Potencia de 2.6 KW.
  • Corriente a 110V/ 60 HZ.
  • Medidas: 0.49 x 0.69 x 1.88 cm
  • Peso: 200 Kg