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Freidora Vulcan 1VK85CF

Descripción

Freidora Vulcan 1VK85CF

  • Sistema de ignición SoftStart™ de ahorro de energía que extiende la vida del aceite mientras se requieren menos BTU 
  • Controles programables de computadora con pantalla digital, 10 temporizadores de menú
  • Sistema de transferencia de calor FivePass™ con eficiencia energética
  • Rendimiento de cocción de 65% y 78% en eficiencia térmica 
  • Tanque para freír de acero inoxidable
  • Incluye garantía limitada de 10 años en el tanque para freír. 
  • Válvula de drenado de tipo bola de puerto completo de 1 ¼” 
  • Gabinete de acero inoxidable 
  • Juego de 4 ruedas ajustables de 6” (15.2 cm) (dos ruedas con frenos) 
  • Canastas gemelas para freír con recubrimiento plástico en las manijas 
  • Apagado de límite alto (high limit) 
  • Ignición electrónica 
  • Cepillo para el tanque y varilla de limpieza

Especificaciones:

  • Capacidad de 38.5 a 40.8 kg
  • Potencia de 90,000 BTU/hora 
  • Mantiene el ajuste de la temperatura inactiva con sólo 6,298 BTU/h para ahorrar energía. 
  • Dimensiones 53.3 cm x 87.3 cm largo x 119.6 cm alto.
  • Altura de trabajo 92.07 cm. 
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