Descripción
Horno de Convección Blodgett SHO-100
- Potencia de calefacción y un ventilador de dos velocidades.
- Esta unidad circula aire caliente a través del gabinete.
- Construcción robusta.
- Marco de hierro de ángulo que se combina con frente estructura de acero inoxidable.
- Patas ajustables de 25″ para una unidad.
- Operación de puertas abatibles.
- Con ventanas de vidrio térmico de panel doble y una sola manija para abrir ambas puertas simultáneamente.
- Sistema de ventilación.
- Desviador de tiro conveniente para dirigir los gases de escape hasta la campana.
- Controles manuales sencillos.
- Temporizador para ajustar la temperatura en cualquier lugar de 93 a 260°C.
- Interior porcelanizado.
- 11 posiciones ajustable para las ménsulas del estante
- Flexibilidad en la organización de las 5 charolas.
- Poderoso ventilador.
- El ventilador de dos velocidades está respaldado por un poderoso motor de soplador de 1/2 HP para generar la circulación de aire necesaria para cocinar uniformemente sus alimentos.
- Fácil monitoreo de productos.
- Cuenta con 2 bulbos de 40 W cada uno, que encienden en el interior así que usted puede contemplar y monitorear fácilmente el producto sin abrir las puertas y perder calor.
Especificaciones:
- Capacidad: 5 Charolas de 46 x 66 cm
- Rango de temperatura: d93 a 260 ºC
- Voltaje: 115 V / 60 Hz / 3 F
- Consumo: 50,000 BTU
- Medidas Exteriores: 97 x 94 x 1.45
- Medidas Interiores: 74 x 72 x 51
- Peso: 243 Kg