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Horno de Convección Southbend SLGS/12SC

  • Frente, tapa y laterales en acero inoxidable.
  • Interior porcelanizado.
  • 11 Posiciones de rejillas / Incluye 5 rejillas.
  • Luz al interior del horno.
  • Profundidad horno: Estándar.
  • Cuenta con un motor de 2 velocidades de 1/2 HP
  • Control de temperatura 90-260 °C
  • Especificaciones:

  • Capacidad: 11 Charolas de 46×66 cm
  • Potencia: 1/2 HP
  • Consumo: 72,000 BTU (Gas natural, LP).
  • Medidas Exteriores: 1.32×0.97×0.94 m
  • Medidas Interiores: 0.51×0.74×0.57 m
  • Peso: 281 Kg

Descripción

Horno de Convección Southbend SLGS/12SC

 

  • El horno de convección de la serie SL, anteriormente SilverStar, está disponible en varios tamaños para adaptarse a las necesidades de la cocina.
  • Los hornos están disponibles en la profundidad estándar o de panadería, solo o cubierta doble, con controles programables o manuales.
  • Esta serie cuenta con un exterior de acero inoxidable y con quemadores de 72,000 BTU para una rápida recuperación de la temperatura.
  • Hornos de profundidad estándar pueden acomodar una bandeja de tamaño completo (18″ x 26″) por bandeja de horno de izquierda a derecha en el horno.
  • Los hornos de profundidad para panadería acomodan bandejas de tamaño normal o dos bandeja de tamaño medio (18″ x 13″) por rejilla de horno.

 

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