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Rosticero Ranchero 30 Pollos VALMEX Esmaltado

$126,750.00

Descripción

Rosticero Ranchero Valmex 30 Pollos Esmaltado

Rosticero Ranchero 30 Pollos VALMEX Esmaltado

Están hechos con la mayor calidad, el sistema de rotación continuo de la maquina y el giro de cada varilla sobre su propio eje.

Exponen al pollo siempre de una cara distinta al fuego, logrando así rostizarlo y dorarlo uniformemente.

El frente abierto del rosticero permite la oxigenación del pollo, por lo que este se esponja, mantiene su jugo, adquiere vista y sabor excelente para su venta.

  • Fabricado en acero inoxidable esmalatado.
  • Reductor de velocidad relación 125 a 1 rpm.
  • Piñón, engrane y flecha.
  • Rotación de varillas a base de engranes satélites, construido en aluminio.
  • Cuatro válvulas tipo aguja.
  • Rostizado uniforme.
  • Calefacción ubicada en el área superior de su rosticero.
  • Quemadores de caja en la parte trasera y quemadores tubulares al frente.
  • Los cuales se manejan por separado con el fin de que su rosticero pueda usarse parcial o totalmente.
  • Transmisión por medio de motor eléctrico de 1⁄4 h.p., reductor de velocidad
  • Regulador de gas Harper 2403-S-4.
  • Puertas abatibles con cristal templado.
  • Gabinete ensamblado en lámina porcelanizada.
  • Luces interiores.

Especificaciones:

  • Funcionamiento a Gas Natural o LP.
  • Charola de escurrimiento.
  • 30 Canastillas para pollo abierto.
  • 3 varillas de 1.105 m.
  • 6 ganchos para pollo.
  • Con 6 Varillas de 1.105 m. 
  • Cuenta con 6 Quemadores.
  • Potentes Quemadores tubulares.
  • Motor de 1⁄4 HP/Monofásico 110V/50/60 ciclos, 1425/1725 rpm.
  • Medidas: 1.36 x 76 x 2.05
  • Peso: 320 Kg

Información adicional

Peso 320 kg
Dimensiones 136 × 76 × 205 cm
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