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Rosticero Tradicional Torrey 48 Pollos RT-48

$49,630.00
  • Material Acero Inoxidable (caja) y tubos en acero niquelado.
  • Capacidad 8 o 9 pollos de 1 kg por varilla.
  • Tiempo de Cocción 2 horas a flama media
  • Válvula para control de flama 1
  • Material de fabricación Acero Inoxidable y lámina galvanizada.

    Especificaciones:

  • Capacidad: 48 Pollos
  • Regulador  de gas Recomendado CMS-80
  • Medidas:1.42×0.71×1.8 m
  • Potencia: 1/4 HP
  • Voltaje: 110 V

Descripción

Rosticero Tradicional Torrey 48 Pollos RT-48

Rosticero Tradicional Torrey 48 Pollos RT48

  • Dos puertas corredizas de cristal flotado en la parte inferior
  • Cuenta con un cristal templado deslizable que funciona con un contrapeso en la parte posterior.
  • El foco incandescente mantiene en temperatura y calidad los productos al momento de exhibir.
  • MECANISMO DE ROTACIÓN
  • Sistema de rotación para una mejor cocción
  • VÁLVULA DE AJUSTE DE TEMPERATURA
  • Utiliza gas LP directamente, con la opción de gas natural
  • DRENAJE INTEGRADO
  • Sistema de drenaje integrado para facilitar la limpieza del equipo
  • Cuenta con seis varillas para colocar los pollos.
  • Sistema de rotación y traslación de las varillas, transmisión diseñada para lográr el óptimo cocimiento de su producto.
  • Puerta de vidrio deslizable en área de rosticero.
  • Dos puertas de vidrio deslizables en área de almacén/exhibición.
  • Válvula para control de ama. Botones encendido / apagado de luces interiores de almacén y área de rosticero.
  • Gabinete fabricado en acero inoxidable, facilita la limpieza y cumple con las normas de higiene.
  • Práctico sistema de montaje y desmontaje de varillas giratorias.
  • Foco infrarojo para mantener el producto caliente.

 

 Rosticero Tradicional Torrey 48 Pollos RT48