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Trompo para Tacos SAN-SON DONERAKY 6

  • Freidor a gas con 6 quemadores infrarrojos.
  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Asador a gas y carbón.
  • Horno de doble charola.
  • Gratinador y alacena.
  • Monta la carne sobre espada central giratoria.
  • Comal para tortillas.
  • Válvulas San-Son Jr.
  • Perillas hechas en material termo formado con resistencia para alto impacto.
  • Patas nivelables.
  • Capacidad de carga: 60 kg.
  • Charolas anti derrames.
  • Manivela para retirar la carga y regular el asado.
  • Quemadores de encendido independiente.

Características:

  • Medidas: 1.69 x 0.72 x 1.02 m.
  • Consumo: 65,124 BTU/hr.
  • Peso: 230 kg.

Descripción

Trompo para Tacos SAN-SON DONERAKY 6

Trompo para Tacos SAN-SON DONERAKY 6

Equipo para Taquería Z DONERAKY con quemador infrarrojo que utiliza 80% aire y 20% gas.

Con quemador infrarrojo que utiliza 80% aire y 20% gas.

Monta la carne sobre espada central giratoria.

Comal para tortillas.

Válvulas San-Son® Jr.

Perillas hechas en material termoformado con resistencia para alto impacto, patas nivelables.

 

Código: DONERAKY 6 Categoría: Etiquetas: , ,

Trompo para Tacos SAN-SON DONERAKY 6 El taco es un plato de origen mexicano que consiste en una tortilla enrollada (generalmente de maíz, aunque en el norte de México se emplean también las de harina de trigo) que puede contener, de manera opcional, algún aliño dentro de ella.
hasta las preparaciones más complejas como los tacos al pastor o las flautas que son tacos fritos. Los tacos de esta clase suelen ir acompañados de alguna salsa. Asimismo, existen los tacos de salsa, es decir, tortillas untadas de alguna de las preparaciones picantes
Trompo para Tacos SAN- SON DONERAKY 6 En la actualidad los tacos se han extendido mundialmente como un tipo de comida rápida. Sin embargo, fuera de México, los tacos que expenden las cadenas transnacionales de comida rápida, muchas de ellas con base en los Estados Unidos, corresponden a una variedad representativa de la gastronomía texana. Es cierto que estos tacos están inspirados en las costumbres culinarias de México, pero su preparación y su contenido es diferente; particularmente se distinguen por el uso de tortilla frita industrialmente, que produce una tostada en forma de U, que es inusual en México. Trompo para Tacos SAN- SON DONERAKY 6