Descripción
Estufa Coriat Multichef Turbo De Piso Petit
- Respaldo bajo de 0.090 m de alto.
- Freidora Turbo: tina acero inoxidable tipo 304, capacidad de 6.5 litros de aceite, medida interior: frente: 0.167 m, fondo: 0.365 m, alto: 0.170 m.
- Canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior: frente: 0.120 m, fondo: 0.210 m, alto: 0.110 m.
- Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h.
- Termostato RX de acción instantánea con rango de 100 a 220 °C.
- Válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT para una regulación precisa del paso de gas.
- Control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 °C.
- Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
- Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
- Parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
- Válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
- Plancha cold rolled steel de 3/4” espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.344 m.
- Charola para recolección de aceite.
- 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h cada uno.
- Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
- Charola para captar escurrimientos.
- 2 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno.
- 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada.
- 2 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.
- 2 charolas para captar escurrimientos.
- 4 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 4 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 5 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
- Horno mediano con medida interior de: frente: 0.470 m, fondo: 0.345 m, alto: 0.420 m, con dos parrillas niqueladas dentro.
- Termostato importado, rango de 100 a 300 °C, con válvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial.
- Quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h.
- Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético.
- Gabinete con puerta bajo el gratinador.
- 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
Disponible en tres presentaciones de Acero:
- PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
- TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
- Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
- ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado.
