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Horno Combi Hobart HPJ202E

Descripción

HORNO COMBI PLUS HOBART 20 NIVELES HPJ201E

AirControl: Resultados de cocción perfectos y constantes. Usted es el chef, ¡usted decide cómo se hacen las cosas!

FastPAD: Nuestro control FastPAD está diseñado operar de una manera simple e intuitiva. Se puede seleccionar fácilmente entre 250 programas guardados, también mediante imágenes.

CoreControl: Nuestro horno HOBART COMBI modifica los parámetros de forma automática para ajustar la cantidad y tipo de platillo que se está preparando para ahorrar hasta 15% de costos energéticos.

JetControl: El Control JetControl enfría rápidamente la cámara de cocción cuando se requiere con agua o aire y con la puerta cerrada para ahorrar hasta 30% de consumo de agua.

Al presionar un botón, el horno combi activa rápidamente el sistema de limpieza totalmente automático, tomándole tan sólo 17 minutos para brindarle una limpieza profesional.

OPCIONAL: MESA PARA HORNO HPJ201E

*También modelos se encuentran disponibles en su versión a gas.

Especificaciones:

  • Capacidad: 20 x 1/1 GN
  • Funcionamiento Eléctrico
  • Número de servicios por día 160-300
  • Voltaje: 400/50/3N-PE
  • Dimensiones: 0.92 x 0.85 x 1.95 m ( Frente, Fondo, Alto )
  • Peso: 275 Kg.
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