Descripción
Carrito de Conservación y Mantenimiento Vulcan VRH8
Cocine, recaliente y mantenga los alimentos en este horno de cocción y mantenimiento todo en uno Vulcan VRH8.
Ideal para escuelas, centros de atención médica y hoteles, este horno de cocción y mantenimiento puede contener
Además, viene con 3 parrillas.
Con una gran capacidad, puede preparar comidas de manera fácil y eficiente y mantenerlas a una temperatura de servicio adecuada para un servicio seguro.
Incluso puede usar esta unidad para recalentar sus comidas previamente emplatadas para una mayor eficiencia en banquetes y eventos más grandes.
Diseñado con controles individuales tipo perilla para cada compartimento, esta unidad es capaz de cocinar a temperaturas de hasta 121 grados Celsius y mantener temperaturas de hasta 87 grados Celsius.
Controles del horno con un interruptor de encendido/apagado y perillas para configurar el tiempo de cocción, la temperatura de cocción y la temperatura de mantenimiento.
Para mayor comodidad, esta unidad cocina por tiempo para convertir automáticamente de temperatura de cocción a temperatura de mantenimiento para que no tenga que preocuparse por cocinar demasiado sus alimentos durante el proceso de mantenimiento.
