Estufa Coriat Multiple Master

Estufa Coriat Multiple Master

Disponible en tres presentaciones Acero:

• PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
• TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
• Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
• ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado.

Especificaciones Técnicas:

• Respaldo bajo de 0.090 m de alto.
• Freidora: tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias
• Capacidad 3 litros de aceite, medida interior: 0.204 x 0.300 x 0.150 m
• Quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h.
• Canastilla niquelada con asa plastificada,
• medida interior de: 0.160 x 0.250 x 0.110 m.
• Plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor
• Area útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.
• Charola para recolección de aceite. 2 quemadores tubulares en acero inoxidable
• Consumo de 36,000 B.T.U./h cada uno.

Gratinador y Asador

• Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada. Charola para captar escurrimientos.
• Asador: parrilla reversible en hierro fundido,
• Area útil: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m.
• Cama de piedra refractaria.
• 1 quemador tubular en acero inoxidable de 27,000 B.T.U./h.
• Charola para captar escurrimientos.

• El Asador cuenta con 4 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido
• Con consumo de 30,000 B.T.U./h cada uno.
• Las 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada.
• Pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo
• 2 charolas para captar escurrimientos.
• 8 válvulas de ajuste flama piloto importadas
• Válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 9 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.

Horno Grande

• Medida interior de: frente: 0.660 m, fondo: 0.590 m, alto: 0.420 m con 2 parrillas niqueladas dentro.
• Termostato importado, rango de 100 a 300 °C,
• Válvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial.
• Quemador tubular en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h.
• Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético.

• Con 2 gabinetes con puerta bajo la freidora y el gratinador.
• Sobre 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
• Medidas exteriores totales: frente: 1.710 m, fondo: 0.810 m, alto: 0.960 m.
• Peso: 290 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.