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Horno de Columpio para 30 Charolas TL30

Praim Equipos Gastronomicos

Descripción

Horno de Columpio para 30 Charolas TL30

Hor

  • Frente del horno es fabricado con acero inoxidable.
  • Quemadores de gas de alta eficiencia calorífica.
  • Control digital de temperatura.
  • Botoneras para arranque, paro y reversa de los columpios.
  • Interruptor de encendido y apagado de los quemadores.
  • Interruptor de encendido de luz interior del horno.
  • Botoneras para el suministro de vapor.
  • Doble puerta de servicio para facilitar la limpieza interior del horno.
  • Temperatura a 220° entre 20 y 30 minutos, facilitando el horno más rápidamente.
  • Eficiente sistema de generación de vapor.
  • Mirilla panorámica que permite observar la cocción del producto sin necesidad de abrir la puerta de cargas/descarga.

Producción:

  • Pan blanco 16 piezas por charola/hr: 960
  • Pan de dulce 16 piezas por charola/hr: 1,200

Especificaciones:

  • Capacidad: 30 charolas.
  • Medidas: 3.91×1.95×1.75
  • de Columpios: 5
  • Potencia: 1 HP.
  • Consumo de gas: 2.65 Lts/hr
  • Peso: 1,294 Kg.

Praim Equipos Gastronomicos

Etiquetas: Horno de Columpio para 30 Charolas TL30,

Información adicional

Peso 1294 kg
Dimensiones 391 × 195 × 175 cm
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