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Horno de Columpio para 10 Charolas TL10

Praim Equipos Gastronomicos

 

Descripción

Horno de Columpio para 10 Charolas TL10

  • Frente del horno es fabricado con acero inoxidable. 
  • Quemadores de gas de alta eficiencia calorífica.
  • Control digital de temperatura.
  • Botoneras para arranque, paro y reversa de los columpios.
  • Interruptor de encendido y apagado de los quemadores.
  • Interruptor de encendido de luz interior del horno.
  • Botoneras para el suministro de vapor.
  • Doble puerta de servicio para facilitar la limpieza interior del horno.
  • Temperatura a 220° entre 20 y 30 minutos, facilitando el horno más rápidamente.
  • Eficiente sistema de generación de vapor.
  • Mirilla panorámica que permite observar la cocción del producto sin necesidad de abrir la puerta de cargas/descarga.

Producción:

  • Pan blanco 16 piezas por charola/hr: 320
  • Pan de dulce 16 piezas por charola/hr: 400

Especificaciones:

  • Capacidad: 10 charolas.
  • Medidas: 1.92 × 1.95 × 1.75 
  • No. de Columpios: 5
  • Potencia: 1/2 HP.
  • Consumo de gas: 1.15 Lts/hr
  • Peso: 720 Kg

Praim Equipos Gastronomicos

Horno de Columpio

 

 

Información adicional

Peso 720 kg
Dimensiones 192 × 195 × 175 cm
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