Descripción
Horno de Columpio para 5 Charolas TL5
- Horno de Columpio para 5 Charolas TL5
- Fabricado con acero inoxidable.
- Quemadores de gas de alta eficiencia calorífica.
- Control digital de temperatura.
- Botoneras para arranque, paro y reversa de los columpios.
- Interruptor de encendido y apagado de los quemadores.
- Interruptor de encendido de luz interior del horno.
- Botoneras para el suministro de vapor.
- Doble puerta de servicio para facilitar la limpieza interior del horno.
- Temperatura a 220° entre 20 y 30 minutos, facilitando el horno más rápidamente.
- Eficiente sistema de generación de vapor.
- Mirilla panorámica que permite observar la cocción del producto sin necesidad de abrir la puerta de cargas/descarga.
Producción:
- Pan blanco 16 piezas por charola/hr: 160
- Pan de dulce 16 piezas por charola/hr: 200
Especificaciones:
- Capacidad: 5 charolas.
- de Columpios: 5
- Potencia: 1/2 HP.
- Consumo de gas: 0.75 L/hr
- Medidas: 147 x 195 x 175 cm (frente, fondo, alto)
- Peso: 650 Kg.
