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Horno de Conveccion UNOX XF013-LISA

Descripción

Horno de Conveccion UNOX XF013-LISA

Tecnología:

AIR.Maxi permite Cocinar Todo tipo de pan

DRY.Maxi exalta la fragancia y el dorado externo del producto.

Cocinar la pizza

Gracias a la Bandeja especial FAKIRO y a la modulación de la velocidad, sí pueden cocinar rápidamente pizzas gruesas o delgadas reproduciendo el resultado de los Tradicionales hornos estáticos

Cocinar Productos de pastelería

Cada horno tiene sus propias  Baker Top garantiza al pastelero flexibilidad y precisión para obtener siempre el mejor resultado en cualquier del momento del día.

Especificaciones:

  • Capacidad para 3 Charolas
  • Parrillas de 46 X 33 cm
  • Rango de Temperatura 30 ºC hasta 260 ºC
  • Distancia entre bandejas 70mm
  • Voltaje: 110 V / 60 Hz / 1F
  • Potencia: 2,7Kw
  • Dimensiones 0.60 x 0.40 x 0.59 m
  • Peso: 20 Kg
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