Descripción
Base Chef Refrigerada True TRCB-48-HC
La base refrigerada es perfecta para mantener los alimentos fríos a temperaturas seguras antes de cocinarlos.
Dado que la base mantiene los alimentos almacenados justo en el lugar donde se cocinarán, su personal puede ahorrar tiempo a la hora de localizar suministros y reducir la cantidad de viajes que deben realizar a su área de almacenamiento durante un turno.
Al ahorrar tiempo y reducir la mano de obra, esta base de chef ayuda a que su cocina funcione de manera más eficiente.
La cómoda pantalla digital de temperatura exterior facilita el control de la temperatura dentro de la unidad sin necesidad de abrir los cajones para comprobarla.