Descripción
Horno de Pizza BLODGETT 911P
Horno Pizzero BLODGETT 911P
En pocas palabras, hornos de piso Hornean la mejor pizza ! El Horno de Pizza BLODGETT 911P permite potencializar sabor , forma una corteza crujiente y y sabores de las coberturas.
Hornear directamente en nuestra cubierta de Piedra Ultra- Rokite diseñada para la transferencia de calor uniforme y la absorción de humedad , lo que significa cortezas de pizzas más crujientes.
- Fabricado Frente, Fondo, Cubierta y Patasde Acero inoxidable Piso de Roca Exclusiva Ultra-Rokite
- Ventiladores de Aire con velocidades ajustables
- Temperatura de 149°C a 343°C
- Consumo de 54,000 BTUs
- Quemadores Duplex, flotantes y fáciles de remover para mejor limpieza
- Orificios fijos desmontables en el quemador principal y piloto
- Válvula principal de gas , válvula de control de la temperatura y válvula piloto de seguridad interiores y accesibles a través de un compartimiento cubierto y ventilado frontal.
Especificaciones:
- 2 Gavetas con capacidad para: 1
- 2 pizzas de 26 cm de θ /
- 4 pizzas de 36 cm de θ /
- 4 pizzas de 41 cm de θ /
- 2 pizzas de 51 cm de θ
- Consumo: 54,000 BTU
- Medidas Int. Totales: 0.83×0.56 m
- Medidas Ext. Totales: 1.29×0.76×1.58 m
- Peso: 265 Kg
