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Horno Pizzero BLODGETT 911P

Descripción

Horno de Pizza BLODGETT 911P

Horno Pizzero BLODGETT 911P

En pocas palabras, hornos de piso Hornean la mejor pizza ! El Horno de Pizza BLODGETT 911P permite potencializar sabor , forma una corteza crujiente y y sabores de las coberturas.

Hornear directamente en nuestra cubierta de Piedra Ultra- Rokite diseñada para la transferencia de calor uniforme y la absorción de humedad , lo que significa cortezas de pizzas más crujientes. 

  • Fabricado Frente, Fondo, Cubierta y Patasde Acero inoxidable Piso de Roca Exclusiva Ultra-Rokite 
  • Ventiladores de Aire con velocidades ajustables
  • Temperatura de 149°C a 343°C
  • Consumo de 54,000 BTUs
  • Quemadores Duplex, flotantes y fáciles de remover para mejor limpieza
  • Orificios fijos desmontables en el quemador principal y piloto
  • Válvula principal de gas , válvula de control de la temperatura y válvula piloto de seguridad interiores y accesibles a través de un compartimiento cubierto y ventilado frontal.

Especificaciones:

  • 2 Gavetas con capacidad para: 1
    • 2 pizzas de 26 cm de θ / 
    • 4 pizzas de 36 cm de θ /
    • 4 pizzas de 41 cm de θ /
    • 2 pizzas de 51 cm de θ
  • Consumo: 54,000 BTU
  • Medidas Int. Totales: 0.83×0.56 m
  • Medidas Ext. Totales: 1.29×0.76×1.58 m
  • Peso: 265 Kg

Información adicional

Peso 265 kg
Dimensiones 129 × 76 × 158 cm
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