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Horno de Cocción Acelerada Menumaster MXP-22T

Características:

  • Tecnología de cocción radiante, microondas y convección.
  • Cocina alimentos hasta 15 veces más rápido que los métodos de cocción tradicionales.
  • Convertidor catalítico filtra la grasa y olores.
  • USB permite actualizaciones rápidas de programación
  • Con 1.38 ft3 de capacidad
  • Puede acomodar una pizza de 14 «
  • Pantalla touch , LCD

Especificaciones:

  • Potencia de cocción: impacto 2000W;
  • Microondas 2200W;
  • Radiante infrarrojo 3000W 208 / 240V
  • Dimensiones: 0.56×0.63×0.52 m
  • Peso Neto: 68 Kg

Descripción

Horno de Cocción Acelerada Menumaster MXP-22T

Horno de Cocción Acelerada Menumaster MXP-22T

 

Características:

  • Combina tres modos de cocción: Convección, Microondas y Radiante infrarrojo para alta cocción rápida.
  • Panel de control operado por iconos debe ser programable.
  • Con capacidad de programar un máximo de 360 ​​elementos de menú.
  • Capacidad de menú multinivel.
  • Programas se actualizarán automáticamente.
  • Utilizando ya sea Wi-Fi, ethernet o puerto USB.
  • Pantalla Touch LCD a color.
  • 11 niveles de potencia, 4 etapas de cocción y modo de descongelamiento.
  • Salida de microondas será de 2200 W y se distribuirá  de dos magnetrones ubicados a cada lado de la cavidad. 

 

  • Sensor automático de voltaje debe acomodar 208 o 240 Volts sin manual de ajustamiento.
  • Rango de temperatura de  95 ºC  a 270 ºC en incrementos de 5o.
  • Ventilador de convección distribuye el calor a lo largo de la cavidad para reducir aún más los tiempos de cocción.
  • Velocidad del ventilador se puede programar de 0 a 100% para flexibilidad de menú.
  • Infrarrojo radiante tendrá una salida de 3000 vatios y entregará calor desde el fondo del horno
  • Este elemento se ocultará con una cubierta de porcelana y con bisagras para facilitar la limpieza del piso del horno.
  • Cavidad del horno con capacidad de 1.38 pies cúbicos (39 litros)
  • Use utensilios de cocina de metal estándar.

 

  • Tiempo máximo de cocción por microondas será de 60 minutos. 
  • Exterior e Interior de acero inoxidable y apilable. 
  • Construcción de acero con puerta de horno inoxidable.
  • Puerta desplegable se abrirá debajo de la rejilla del horno para tener acceso completo a la cavidad.
  • Dos filtros de aire laterales extraíbles para facilitar la limpieza y tener una función de recordatorio de «filtro limpio».
  • Se incluirá un bastidor extraíble de una posición.
  • Horno de microondas debe cumplir con los estándares establecidos por el Departamento de Salud y Humanos de EE. UU.
  • Servicios, ETL enumerados para seguridad y saneamiento.