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Rosticero Ranchero 50 Pollos VALMEX Acero Inoxidable

$131,385.00

 

  • Capacidad: 50 Pollos Rancheros (Pollos Abiertos).
  • Funcionamiento a Gas Natural o LP.
  • 50 canastillas para pollo abierto.
  • 6 Varillas de 1.105 M
  • 6 Quemadores de caja
  • 2 Quemadores tubulares
  • 12 Ganchos para pollo
  • Medidas:  1.56 x 100 x 1.85m.
  • Peso: 233 Kg.

 

Descripción

Rosticero Ranchero 50 Pollos VALMEX Acero Inoxidable

Están hechos con la mayor calidad, el sistema de rotación continuo de la maquina y el giro de cada varilla sobre su propio eje.

Exponen al pollo siempre de una cara distinta al fuego, logrando así rostizarlo y dorarlo uniformemente.

El frente abierto del rosticero permite la oxigenación del pollo, por lo que este se esponja, mantiene su jugo, adquiere vista y sabor excelente para su venta.

 

  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Reductor de velocidad relación 125 a 1 rpm.
  • Piñón, engrane y flecha.
  • Rotación de varillas a base de engranes satélites, construido en aluminio.
  • Cuatro válvulas tipo aguja.
  • Rostizado uniforme.
  • Calefacción ubicada en el área superior de su rosticero.
  • Quemadores de caja en la parte trasera y quemadores tubulares al frente.
  • Los cuales se manejan por separado con el fin de que su rosticero pueda usarse parcial o totalmente.
  • Transmisión por medio de motor eléctrico de 1⁄4 h.p., reductor de velocidad
  • Regulador de gas Harper 2403-S-4.
  • Puertas de vidrio templado.
  • Gabinete ensamblado en lámina porcelanizada.
  • Luces interiores.

Especificaciones:

  • Capacidad: 50 Pollos Rancheros (Pollos Abiertos).
  • Funcionamiento a Gas Natural o LP.
  • 50 canastillas para pollo abierto.
  • 6 Varillas de 1.105 M
  • 6 Quemadores de caja
  • 2 Quemadores tubulares
  • 12 Ganchos para pollo
  • Medidas:  1.56 x 100 x 1.85m.
  • Peso: 233 Kg.

 

Información adicional

Peso 233 kg
Dimensiones 156 × 100 × 185 cm
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