Descripción
Termocirculador SOUS VIDE PROFESSIONAL CRC-5AC1
La serie Sous Vide Professional Creative ofrece resultados de calidad.
Al cocinar en un baño de circulación preciso y controlado, obtendrá un sabor consistente, mejorado y con una textura perfecta.
Además, las guarniciones pueden mantenerse a la temperatura de servicio sin riesgo de secarse, cocinarse en exceso o quemarse.
El circulador de inmersión de la serie creative es ideal para los cocineros caseros y los profesionales de cocina que desean obtener grandes resultados.
Este circulador de inmersión es ligero y fácil de guardar, se acopla a cualquier olla o recipiente de paredes redondas o
planas que puedan contener hasta 20 litros (5,3 galones), transformándola en un baño controlado, capaz de preparar una comida para hasta 12
comensales.
SEGURIDAD
Protección contra sobretemperatura
Seguridad por bajo nivel de líquido