Descripción
Ultracongelador LAINOX ZO051SA
Actúa como un escudo entre la preparación y la preservación de tus productos. Gracias a su enfriamiento eficiente y ventilación adecuada, este equipo reduce rápidamente la temperatura, frenando el crecimiento de bacterias y preservando las propiedades organolépticas.
- Fabricación laterales externos, parte superior y puerta en acero inoxidable Aisi 304.
- Revestimiento interior completamente radiado en acero inoxidable Aisi 304.
- Capacidad Abatimiento Positivo (90´) +90 +3ºC (kg): 25
- Capacidad Congelación (240´) +90 -18ºC (kg): 15
- Fondo interior de contención estampado.
- Aislamiento en poliuretano expandido de alta densidad.
- Resistencia anticondensación y juntas magnéticas en la puerta.
- Soportes de guía removibles en acero inoxidable AISI 304 18/10.
- Guiás removibles en «Z» en acero inox AISI 304 para bandejas 1/1 GN o 600 x 400.
- Dispositivo de descongelación y evaporación del agua de condensación.
- Evaporador de alta ventilación y batería de evaporación de cobre-aluminio.
