Descripción
Abatidor de Temperatura MIGSA BCF30
- Abatidor de Temperatura MIGSA BCF30
- Congelador ultra rapido (blast chiller & freezer).
- Control es digital, 4 programas
- Para trabajar a temperatura ambiente máxima 32 ºC
Especificaciones:
- Capacidad 10 Charolas Gastronorm de 60 x 40 cm. de 40 kg
- Temperatura ajustable de -40 ºC a +3°C
- Medidas: 80 x 80 x 139 cm (frente, fondo, alto)
- Peso: 177 Kg