Descripción
Máquina de Hielo en Cubo Scotsman CU0920MAX-1A 45 kg/día Bajo Barra
La Scotsman CU0920MAX-1A es una máquina diseñada para negocios donde el hielo es parte estructural del servicio. Su capacidad de producción la coloca en un punto donde deja de ser un equipo auxiliar y se convierte en un activo operativo.
Mantiene el formato bajo barra, pero con una producción que responde a barras de alto flujo, cocinas exigentes y estaciones que no pueden depender de reposiciones externas.
Su sistema de evaporador horizontal genera cubos cristalinos, uniformes y de lenta dilución, ideales para bebidas donde la calidad se percibe en cada detalle
Impresionante producción de hielo
Esta unidad produce hasta 100 libras de hielo cristalino de tamaño mediano por día y puede almacenar 57 libras de hielo por día.
Esto garantiza que satisfará las demandas de su establecimiento, por lo que podrá mantener sus bebidas frías y a sus clientes frescos.
Gracias a su innovador evaporador horizontal, esta unidad produce cubitos de hielo cristalinos de tamaño mediano.
Su panel de control intuitivo hace que operar su máquina y ajustar el espesor del hielo o el tiempo de recolección sea muy sencillo.
