Descripción
Freidora Industrial de 25.5 Litros a Gas Coriat TURBO-25.5-4Q de Piso
La Freidora Industrial Coriat TURBO-25.5-4Q HD pertenece a la línea Heavy Duty de Coriat, desarrollada para negocios gastronómicos que requieren una capacidad de producción superior y equipos capaces de trabajar de forma continua durante largas jornadas de servicio.
Su tina fabricada en acero inoxidable calibre 16 ofrece una capacidad de entre 25.5 y 28.5 litros de aceite, permitiendo procesar grandes volúmenes de alimentos por ciclo y reduciendo los tiempos de espera durante horas pico. Esta capacidad la convierte en una excelente solución para restaurantes de alto tráfico, food courts y cocinas institucionales.
La freidora incorpora 4 quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido, proporcionando una potencia total cercana a los 120,000 BTU/h, lo que permite recuperar rápidamente la temperatura después de cada carga y mantener una fritura uniforme incluso durante servicios intensivos.
Aplicaciones en Cocina
- Papas a la francesa
- Pollo frito
- Alitas
- Empanizados
- Botanas y snacks
- Antojitos Mexicanos
- Churros
Tipo de negocio ideal para este equipo
- Restaurantes
- Fondas
- Cafeterías
- Dark Kitchens
- Cocinas Medianas
La Freidora Industrial Coriat TURBO-25.5-4Q HD está diseñada para operaciones gastronómicas que requieren una alta capacidad de producción, rápida recuperación de temperatura y máxima durabilidad. Equipada con 4 quemadores de recuperación inmediata, doble canastilla y una tina de hasta 28.5 litros de capacidad, es una excelente opción para restaurantes, y negocios especializados en frituras.
- Capacidad de 25.5 a 28.5 litros de aceite
- 2 quemadores de recuperación inmediata
- Potencia total de 120,000 BTU/h
- 2 canastillas niqueladas ergonómicas
- Zona fría que prolonga la vida útil del aceite
- Conversión para Gas LP o Natural
- Fabricación nacional Coriat MASTER
Ventajas de la Freidora
- Excelente capacidad para restaurantes medianos.
- Doble canastilla para mayor productividad.
- Fácil operación y mantenimiento.
- Ayuda a prolongar la vida útil del aceite.
- Buena recuperación de temperatura.
- Refacciones y soporte ampliamente disponibles en México.
- Excelente relación costo-beneficio para negocios en crecimiento.
