Descripción
Horno de Convección Vulcan VC5GD
Cocinar será más fácil que nunca con este horno de convección de tamaño completo de una sola plataforma a gas natural VC5GDN. Esta unidad ofrece un termostato de estado sólido con un temporizador de 5 horas para un control simple y preciso de sus operaciones de cocción y un amplio rango de temperatura de 65 a 300 grados Celsius para adaptarse a la cocción de una variedad de diferentes alimentos.
Un interior de porcelanizado es atractivo y fácil de limpiar al final de un día ajetreado. Además, cinco rejillas Grab-n-Go niqueladas encajan en 11 posiciones diferentes para una personalización máxima del interior.
Motor del ventilador de dos velocidades de 1/2 hp circula el aire caliente para una cocción rápida y uniforme, y la unidad cuenta con un interruptor de «enfriamiento del horno», que se utiliza para un enfriamiento rápido para aumentar la eficiencia y la productividad en su establecimiento.