Descripción
Horno de convención a gas con carro rotatorio OV310G
- Carro rotatorio interior
- El carro interior es fácil de retirar para la limpieza y el mantenimiento de rutina.
- Fondo patentado de carro removible para la limpieza de manchas en el piso de la cámara de horneado
- Intercambiador de calor de alta temperatura de acero inoxidable sin soldaduras para mayor durabilidad
- Sistema de vapor de auto contenido patentado
- Control digital programable
- Facilidad para abrir las puertas independientes
- Ventana grande de vidrio doble en cada puerta
- Ahorro de espacio de 48.0” (121.92 cm) de ancho x 38.1″ (96.77 cm) de largo
- Fabricación de acero inoxidable
OPCIONALES:
❏ BASE DE 12 CHAROLAS: Base de 27” (68.58 cm) de alto
❏ BASE AJUSTABLE DE 16 CHAROLAS: Base de altura ajustable de 24” (60.96 cm) a 34” (86.36 cm) de alto.
Especificaciones:
- Funcionamiento a Gas
- Sistema de quemador in-shot de 95,000 BTU/Hr
- Carro fijo para 8 charolas
- Voltaje: 120V/60/1 circuito máximo de 15 amperes.
