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Marmita de Vapor Fija-Volteo 80 Litros

Praim Equipos Gastronomicos

Descripción

Marmita de Vapor Fija-Volteo 80 Litros

  • Fabricadas en Acero Inoxidable tipo 304.
  • Diseñadas bajo las más estrictas normas de seguridad.
  • Se conecta línea de vapor directa hasta de 2.1 kg/cm2.
  • En los modelos de volteo el mecanismo es Tipo Corona Sinfin.
  • Válvula de salida al frente de 38 mm (opcional) para los Modelos Fijos.
  • Doble Pared Interior para formar un enchaquetado de 2/3 del recipiente.
  • Se fabrican opcionalmente con válvula de salida al frente, para modelos fijos.
  • Tapa fija o desmontable.
  • Las marmitas de vapor requieren “accesorios para marmita de vapor” para poder trabajar adecuadamente.
  • Estos consisten de: 2 válvulas globo, 1 trampa de vapor, 1 manómetro, 1 filtro “Y”
  • 1 válvula check, y 1 válvula de purga.
  • Acabado interno y externo es un pulido semibrillante que satisface los más estrictos requisitos sanitarios.
  • NO INCLUYE TAPA NI ACCESORIOS ( SE COTIZAN POR SEPARADO)

Especificaciones:

  • Capacidad: 80 Litros.
  • Voltaje: 120V / 60Hz / 1F
  • Medidas: 75 x 99 x 73

Información adicional

Dimensiones 75 × 99 × 73 cm
Tipo de Marmitas

Fija, Volteo

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