Descripción
Refrigerador Ultra Rápido Centerline CLBC4-WT
Enfría rápidamente los alimentos a través de la zona de peligro de temperatura donde crecen las bacterias para una manipulación segura de los alimentos
Enfríe de forma segura grandes cantidades de comida caliente con antelación para un funcionamiento más eficiente de la cocina.
El enfriamiento rápido permite a los operadores realizar pedidos al por mayor y preparar cantidades mayores para ahorrar costos.
Centerline™ ofrece controles simples e intuitivos para iniciar ciclos de enfriamiento con facilidad.