Descripción
Horno de Convección Southbend SLGS/22SC
- El horno de convección de la serie SL, anteriormente SilverStar, está disponible en varios tamaños para adaptarse a las necesidades de la cocina.
- Los hornos están disponibles en la profundidad estándar o de panadería, solo o cubierta doble, con controles programables o manuales.
- Esta serie cuenta con un exterior de acero inoxidable y con quemadores de 72,000 BTU para una rápida recuperación de la temperatura.
- Hornos de profundidad estándar pueden acomodar una bandeja de tamaño completo (18″ x 26″) por bandeja de horno de izquierda a derecha en el horno.
- Los hornos de profundidad para panadería acomodan bandejas de tamaño normal o dos bandeja de tamaño medio (18″ x 13″) por rejilla de horno.
- Frente, superior y lados en acero inoxidable
- 11 Posiciones de rejillas por cavidad / Incluye 5 rejillas
- Motor de doble velocidad de 1/2 HP
- Termostato de estado sólido de 90 a 260 ºC
- Luz al interior del horno
- Interior porcelanizado
- Profundidad horno: Estándar y Panadería
Especificaciones:
- Capacidad: (2) 11 Charolas de 46×66 cm
- Potencia: 1/2 HP
- Consumo: 72,000 BTU por cavidad (Gas natural / LP)
- Medidas Exteriores: 0.96 x 1.00 x 1.65 m
- Peso: 472 Kg
Categoría: Hornos de Conveccion Etiquetas: Equipos de Cocción, Horno de Conveccion SOUTHBEND, HORNOS SOUTHBEND, SLGS/22SC, SOUTHBEND