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Rosticero Económico 48 Pollos VALMEX Acero Inoxidable

$57,220.00

Descripción

Rosticero Económico 48 Pollos VALMEX Acero Inoxidable

Rosticero Economico 48 Pollos 

Están hechos con la mayor calidad, el sistema de rotación continuo de la maquina y el giro de cada varilla sobre su propio eje.

Exponen al pollo siempre de una cara distinta al fuego, logrando así rostizarlo y dorarlo uniformemente.

El frente abierto del rosticero permite la oxigenación del pollo, por lo que este se esponja, mantiene su jugo, adquiere vista y sabor excelente para su venta.

 

  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Reductor de velocidad relación 125 a 1 rpm.
  • Piñón, engrane y flecha.
  • Rotación de varillas a base de engranes satélites.
  • Mueble en lamina porcelanizada con gabinete inferior.
  • Cuatro válvulas tipo aguja.
  • Rostizado uniforme.
  • Calefacción ubicada en el área superior de su rosticero.
  • Quemadores de caja en la parte trasera y quemadores tubulares al frente.
  • Regulador de gas precimex modelo 3001 para baja presión.
  • Corriente monofásica 110 v.
  • Mueble ensamblado en lámina porcelanizada, con gabinete inferior.
  • Puertas abatibles con cristal templado.
  • Luces interiores.

Especificaciones:

  • Capacidad: 48 pollos tradicionales
  • Funcionamiento a Gas Natural o LP.
  • 3 varillas de 1.105 m.
  • 6 ganchos para pollo.
  • 6 Varillas de 1.105 m.
  • 6 Quemadores de caja.
  • 2 Potentes Quemadores tubulares.
  • 12 Ganchos para pollo
  • Motor de 1⁄4 HP/Monofásico 50/60 ciclos, 1425/1725 rpm.
  • Medidas: 1.56 x 90 x 1.79
  • Peso: 233 Kg

 

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Información adicional

Peso 233 kg
Dimensiones 156 × 90 × 179 cm
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