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Rosticero Tradicional 64 Pollos VALMEX Acero Inoxidable

$155,810.00

Descripción

Rosticero Tradicional 64 Pollos VALMEX Acero Inoxidable

Rosticero Tradicional 64 Pollos VALMEX Acero Inoxidable

Están hechos con la mayor calidad, el sistema de rotación continuo de la maquina y el giro de cada varilla sobre su propio eje.

Exponen al pollo siempre de una cara distinta al fuego, logrando así rostizarlo y dorarlo uniformemente.

El frente abierto del rosticero permite la oxigenación del pollo, por lo que este se esponja, mantiene su jugo, adquiere vista y sabor excelente para su venta.

 

  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Reductor de velocidad relación 125 a 1 rpm.
  • Piñón, engrane y flecha.
  • Rotación de varillas a base de engranes satélites, construido en aluminio.
  • Cuatro válvulas tipo aguja.
  • Rostizado uniforme.
  • Calefacción ubicada en el área superior de su rosticero.
  • Quemadores de caja en la parte trasera y quemadores tubulares al frente.
  • Los cuales se manejan por separado con el fin de que su rosticero pueda usarse parcial o totalmente.
  • Transmisión por medio de motor eléctrico de 1⁄4 h.p., reductor de velocidad.
  • Corriente Monofasica.
  • Regulador de gas Harper 2403-S-4.
  • Mueble en lámina porcelanizada con gabinete inferior.
  • Luces interiores.
  • Las Puertas de Vidrio Templado son opcionales y se cotizan por separado.

Especificaciones:

  • Capacidad: 64 Pollos Tradicionales o 32 tradicionales y 20 Rancheros
  • Funcionamiento a Gas Natural o LP.
  • 60 canastillas para pollo abierto.
  • 8 Varillas de 1.105 M
  • 6 Quemadores de caja
  • 2 Quemadores tubulares
  • 16 Ganchos para pollo
  • Medidas:  1.00 x 90 x 1.85 m.
  • Peso: 251 Kg.

 

Categoría: Rosticeros Etiquetas: Rosticero Acero Inoxidable, Rosticero Acero Inoxidable VALMEX, RosticeroAcero Inoxidable VALMEX 64 Pollos

Información adicional

Peso 251 kg
Dimensiones 100 × 90 × 185 cm
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